di Vittoria
Oggi dolcezza assoluta. Parliamo di pop corn, a chi non piacciono? Ma
pop corn al caramello, che decorano delle deliziose mini cheesecakes. Vi
assicuro che non vi fermerete alla prima.
Si chiude oggi una settimana dedicate tutta alle cheesecake, e
chiudiamo in dolcezza con una ricetta che avrà successo tanto alle feste dei
bambini, quanto al barbecue con i vostri amici. E cucinateli pure per
raddrizzare una giornata storta, mangiatele tutte e non datene una briciola a nessuno! Tiè!
La ricetta è tratta da Cheesecakes DI Hannah Miles, libro di questa settimana per @cook_my_books
L'autrice ha goduto di una discreta popolarità nel campo dei dolci senza cottura e questa volta si é cimentata con successo in ben 60 variazioni sul tema, sia crude che cotte.