domenica 13 luglio 2014

Di ritorno da Rodi

Rodi
Veramente è già un pò di giorni che sono tornata da questa bella vacanza ma non avevo ancora avuto tempo di scrivere il post perchè intanto, siamo anche andati a Parigi a recuperare mio figlio che, finito l'anno di erasmu, è tornato a casa
Dunque dicevo Rodi, non c'ero ancora stata e mi è piaciuta, la Grecia non mi delude mai. Ogni volta mi sembra di tornare a casa, la cordialità della gente, nonostante sia un popolo orgoglioso e fiero, la disponibilità, tutto sempre perfetto. Appena atterrati con l'aereo gli odori mi sono subito familiari, l'asperità del terreno, il mare blu che più blu non si può, tutto l'insieme mi fa subito spuntare un sorriso che mi resta incollato per tutta la vacanza.
Il cibo stupendo, pur essendo una cucina semplice, speziata, ricca di verdure e carni alla griglia, è molto saporita perchè la qualità della materia prima è eccellente.

La spiaggia di Lindos con la sua Acropoli
Lindos
 Lindos dietro l'acropoli
 Come dicevo la cucina greca vale il viaggio, ogni sera scoprivamo qualche prelibatezza in qualche taverna sulla spiaggia e non.
In particolare, a Faliraki, abbiamo mangiato spesso nella Taverna Manolis, lo trovante anche su Facebook.
Chiamarla Taverna è davvero riduttivo, il cibo è curato e cucinato con passione. E con passione lo propone in un italiano a dir poco perfetto, uno dei figli di Manolis, Elias.  Simpatico, gentile e preparato, Elias ci ha accompagnato con garbo nella degustazione delle varie prelibatezze della casa, consigliandoci sempre al meglio su cosa scegliere.





Kleftiko







Moussaka

 Stifado con pasta
 Polpo alla griglia
Garides saganaki

Nadia








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6 commenti:

Miri ha detto...

Che meraviglia..grazie per il bellissimo reportage

consuelo tognetti ha detto...

La Grecia ha un fascino che rimane nel cuore..sono stata anch'io a Rodi qualche anno fa e riviverla con te è stato fantastico, grazie cara e bentornata ^_^

Ruli ha detto...

Ho tanta voglia di Grecia che tu decanti da tempo . Due volte avevamo in programma di andarci , e ci è sempre andata buca .
Ma a mio marito il mare non fa bene...Peccato , mi resterà la voglia. Mi consolo cercando di riprodurre qualche piatto , anche
se - non avendolo assaggiato in loco - non posso sapere quanto si avvicina all'originale. Grazie per il reportage

Paola ha detto...

Ciao e bentornata! Hai ragione la Grecia ha un fascino davvero speciale e la cucina è fatta di sapori semplici ma che vale la pena provare. Per ora mi godo le tue foto nella speranza di ritornarci! Un abbraccio
Paola

grEAT ha detto...

bentornata!
lo dico sempre. con la grecia non si sbaglia mai!!!!!

nadia ha detto...

Grazie, ragazze
Ruli, una vacanzina veloce di qualche giorno, ci sono luoghi in Grecia davvero imperdibili
Irene, grazie, sai quanto ami la tua terra, non mi delude mai

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