Mentre cuoceva la pasta corta, in questo caso conchiglie, ho affettato finemente una piccola cipolla di Tropea, ho tagliato a pezzettini una manciata di pomodorini, ho aperto una scatola di tonno in tranci ed un vaso di fagioli cannellini.
Ho versato il tutto in una terrina capiente, raffreddando prima la pasta e poi condito.
Nella mia porzione ho aggiunto peperoncino piccante sott'olio.
Non è una preparazione degna di questo blog, ma non avevo mai provato questo abbinamento di ingredienti che mi ha piacevolmente sorpreso e volevo condividerlo con voi.
Buon fine settimana.
Un abbraccio
Vale
Post
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6 commenti:
Ciao Vitto, ho provato il tuo impasto per la pasqualina e sono rimasta senza parole, è fantastico!
Ti ringrazio per aver condiviso la tua preziosa ricetta con noi :)
Semplicemente buonissima! Buon we.
E brava e mi sa che ci stiamo arrivando...odio l'autunno". Buona la pasta!
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Hei! ma è proprio nelle cose semplici che si ritrovano i gusti più decisi e saporiti!
Ottima da provare! Brava!
Semplice ma ottima.. meglio di così :-) Baiconi!
Una ricetta semplice ma di sicuro buonissima!
dopotutto nella semplicità si racchiude quasi sempre la bontà.
Complimenti ^_^
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