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Visualizzazione post con etichetta cucina vegetariana. Mostra tutti i post
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sabato 9 maggio 2026

MATTAR PANEER da VEGETABLES di MARC DIACONO

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 di Vittoria Traversa E ci risiamo per la terza volta, ma noi di @cook_my_books non ci stancheremo mai della genialità di MARC DIACONO @ma...
venerdì 24 aprile 2026

ZUCCHINE GRIGLIATE CON SALSA TARATOR E COMPOSTA DI POMODORI da BUBALA di MARC SUMMERS

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di Vittoria Traversa Questa settimana stiamo scoprendo la cucina mediorientale in chiave vegetariana, reinterpretata da MARC SUMMERS , chef ...
venerdì 20 marzo 2026

RISO JOLLOF, STUFATO DI UOVA, PLATANO FRITTO E INSALATA DI CAVOLO da ROOZA di NADIYA HUSSAIN

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 di Vittoria Traversa Ho provato un’altra ricetta da ROOZA di NADIYA HUSSAIN @nadiyajhussain , il libro della settimana di @cook_my_books ...
venerdì 16 gennaio 2026

HOT-POT DI TOFU E FUNGHI da THE FLEXITARIAN COOKBOOK di Julia Charles

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 di Vittoria Traversa @cook_my_books inaugura il 2026 con con  THE FLEXITARIAN COOKBOOK di Julia Charles , un libro dedicato a una aliment...
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giovedì 9 gennaio 2025

“BUFFALO WINGS” CON SALSA CREMOSA ALL'ANETO da THE OFFICIAL VEGANUARY COOKBOOK

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Di Vittoria Traversa La riabilitazione del CAVOLFIORE è arrivata! Cancellate il ricordo di un blob informe pallido e maleodorante, perché og...
lunedì 27 maggio 2024

CAROTE ARROSTITE CON LAMPONI, CREMA DI BARBABIETOLA, OLIO AL PEPERONCINO E GRANELLA DI CACAO PER IL CLUB DEL 27

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 di Vittoria Maggio è al termine e finalmente è arrivata la stagione con la frutta più buona in assoluto. Dolce succosa e profumata fa già l...
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martedì 7 maggio 2024

GYOZA - I RAVIOLI GIAPPONESI da JAPANESE HOME COOKING di MAORI MUROTA

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 di Vittoria Uno dei piatti più famosi della cucina giapponese, dopo il sushi, sono i GYOZA, i deliziosi ravioli, ripieni di carne o vegetar...
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