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venerdì 1 novembre 2024
LE FLAR BRETON da MES FLANS PÂTISSIERS di JU CHAMALO
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di Vittoria Traversa Flan superclassico il Far Breton, nato in Bretagna, ma così buono e famoso da essere ormai un classico in tutta la Fran...
lunedì 28 ottobre 2024
LINGUE DI GATTO ALLA CANNELLA da PETITS GÂTEAUX di Frédéric Anton per il Club del 27
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di Vittoria Traversa Siamo ormai nel pieno dell’autunno...... e di un autunno particolarmente piovoso, uggioso, umido e spiacevole!!!! Ci vu...
6 commenti:
martedì 22 ottobre 2024
BOLANI da PARWANA, Recipes and Stories from an Afghan Kitchen, di Durkhanai Ayubi
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di Vittoria Traversa Questa settimana @cook_my_books ci porta in viaggio in Afghanistan Iniziamo il viaggio nella cucina afghana con un pa...
1 commento:
domenica 29 settembre 2024
COUSCOUS E MOGRABIAH CON POMODORI ESSICATI AL FORNO DA "OTTOLENGHI THE COOKBOOK" DI YOTAM OTTOLENGHI
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Di Vittoria Traversa Ultimo giorno della settimana dedicato alle meraviglia rivoluzionarie della cucina di Yotam Ottolenghi. Purtroppo il ...
venerdì 20 settembre 2024
UOVA PICCANTI ALLA SPAGNOLA DA "SPELT" di ROGER SAUL
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di Vittoria Traversa Settimana dedicata al FARRO , il primo frumento coltivato dall’uomo, poi grandemente valorizzato dai Romani, che ne fec...
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