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mercoledì 6 dicembre 2023
CREPINETTE ALLO ZENZERO E CITRONELLA DA TERRINES DELLA ECOLE FERRANDI PARIS
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Di Vittoria Lo sentite????? Si avvicina il Natale con tutta la serie d’inviti e festeggiamenti….. Non vogliamo preparare qualcosa che lasci...
giovedì 30 novembre 2023
STINCO DI MANZO BRASATO AL VINO ROSSO DA "THE MEAT COOKBOOK" di Nicola Fletcher
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di Vittoria Sono nata nei mitici anni 60 del secolo scorso e allora l'imperativo era mettere in tavola carne anche due volte al giorno,...
lunedì 27 novembre 2023
BRANZINO CILENO SPADELLATO, RISO AL LATTE DI COCCO E BABY BOK CHOY IN BRODO AROMATICO PER IL CLUB DEL 27
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Di Vittoria Fra pochi giorni entreremo nel pieno del periodo Natalizio e sarà una gioia invitare gli amici per farsi gli auguri e scambiarsi...
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giovedì 23 novembre 2023
PASTA AL SUGO CREMOSO DI PEPERONI ARROSTITI E PEPERONCINO URFA da The Modern Spice Rack di Clark and Walker
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di Vittoria Questa settimana con @cook_my_books viaggiamo nella magia delle spezie, ingrediente indispensabile nella mia cucina. Dalle sem...
sabato 11 novembre 2023
PIE DI SALMONE SELVAGGIO DELL'ALASKA E HALIBUT CON CROSTA DI PURÈ DI PATATE - DA 50 PIES, 50 STATES DI STACEY MEI YAN FONG
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di Vittoria Amo profondamente le torte salate di ogni tipo, e gli americani ne fanno grandissimo uso (anche di quelle dolci eh...). Amo all...
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venerdì 27 ottobre 2023
IL MIO SUMMER GARDEN MINESTRONE CON POLPETTINE PER IL CLUB DEL 27
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di Vittoria Anche se siamo in pieno autunno, il caldo ci ha lascito da pochi giorni, sostituito all'improvviso da quelle giornate fred...
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