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sabato 11 luglio 2026

PAGELLO ALLA GRIGLIA CON PATATE MISTE E SALSA VERDE DA SUMMER BARBECUE - DELICIOUS AUSTRALIA

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 di Vittoria Traversa Le serate estive hanno il profumo inconfondibile della salsedine che si mescola al fumo aromatico del barbecue. Quando...
venerdì 10 luglio 2026

SPIEDINI DI BURNT ENDS CON SALSA MONKEY GLAND da SUMMER BARBECUE - DELICIOUS AUSTRALIA

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Di Vittoria Traversa Cosa mettiamo oggi sulla griglia per @cook_my_books ? Da SUMMER BARBECUE, numero estivo della rivista DELICIOUS AUSTRA...
sabato 4 luglio 2026

PICCATA DI POLLO AL LIMONE da FRUITFUL di SARAH JOHNSON

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di Vittoria Traversa In estate la disponibilità di frutta è ampissima; i banchi al mercato traboccano di frutti coloratissimi e profumati e ...
lunedì 29 giugno 2026

PESCE SPADA CON SALSA DI ORIGANO E CAPPERI ALLA SICILIANA DA GRILLING DI MARTHA STEWART PER IL CLUB DEL 27

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di Vittoria Traversa Per l’ultimo appuntamento prima delle vacanze estive il CLUB DEL 27 di MTChallenge   celebra l’estate con una bella gri...
7 commenti:
sabato 20 giugno 2026

BUDINO SALATO DI RICOTTA E SPINACI da “I’LL BRING THE APPS!”, di MARISSA MULLEN

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di Vittoria Traversa Settimana di @cook_my _books dedicata a piccole sfiziose preparazioni perfette per uno spuntino, uno sfizio, un invito...
sabato 13 giugno 2026

BOX DI MEZZÈ ALLA MAROCCHINA CON FALAFEL DI FAVE FRESCHE da FALAFEL di DUNJA GULIN

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  di Vittoria Traversa Pausa pranzo in ufficio..... Ci siamo passati tutti o quasi; riempiamo una scatoletta con pasta o insalata, ma dopo p...
giovedì 4 giugno 2026

SALPICÓN DI LINGUA DI MANZO ALLA MENTA DA CONVIVIR DI ROGELIO GARCIA

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di Vittoria Traversa Il Salpicón (miscuglio) è un misto di ingredienti sminuzzati in salsa, nato in Francia come farcitura dei canapè e arr...