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cucina nordafricana
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venerdì 17 aprile 2026
TAJINE DI RANA PESCATRICE da MODERN BISTROT di AMERICA'S TEST KITCHEN
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di Vittoria Traversa Questa volta @cook_my_books ci fa conoscere l’essenza della cucina dei bistrot, da MODERN BISTROT di America’s Test ...
giovedì 6 novembre 2025
TAJINE DI AGNELLO ALL’HARISSA CON ALBICOCCHE da SLOW COOKING di OLIVIA ANDREWS
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di Vittoria Traversa Settimana di @cook_my_books dedicata alle cotture lente con SLOW COOKING di OLIVIA ANDREWS @oliviandrews . L’autrice ...
lunedì 27 ottobre 2025
TAGINE DI POLLO CON ZUCCA A COTTURA LENTA per il CLUB DEL 27
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di Vittoria Traversa ZUCCHE ZUCCHE ZUCCHE!!!! Eccoci tornate con il Club del 27 di MTChallenge ad autunno inoltrato, portandovi il c...
14 commenti:
martedì 16 maggio 2023
HARIRA - LA ZUPPA TRADIZIONALE MAROCCHINA DA MOROCCO DI JEFF KOEHLER
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di Vittoria Iniziamo questo viaggio in Marocco con la più tradizionale e amata delle zuppe, l’Harira, la zuppa che rompe il digiuno del ram...
sabato 8 aprile 2023
SHAKSHUKA DA EGG SHOP DI NICK KORBEE
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Di Vittoria Ma quante cose si possono cucinare con le uova? @cook_my_books non poteva fare scelta migliore con il libro della settimana ap...
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