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ramadan
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venerdì 20 marzo 2026
RISO JOLLOF, STUFATO DI UOVA, PLATANO FRITTO E INSALATA DI CAVOLO da ROOZA di NADIYA HUSSAIN
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di Vittoria Traversa Ho provato un’altra ricetta da ROOZA di NADIYA HUSSAIN @nadiyajhussain , il libro della settimana di @cook_my_books ...
giovedì 19 marzo 2026
SUQAAR DI AGNELLO CON INJERA da ROOZA di NADIYA HUSSAIN
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di Vittoria Traversa Oggi è il giorno di Eid-ul-Fitr e al tramonto, con una grande festa, terminerà il mese del Ramadan. Per questo @cook_...
sabato 8 marzo 2025
HALWA CHEBAKÌA DA HONEY di AMY NEWSOME
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Di Vittoria Traversa Il miele è un ingrediente fondamentale della cucina mediterranea da millenni, ma lo troviamo come denominatore comune n...
5 commenti:
martedì 16 maggio 2023
HARIRA - LA ZUPPA TRADIZIONALE MAROCCHINA DA MOROCCO DI JEFF KOEHLER
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di Vittoria Iniziamo questo viaggio in Marocco con la più tradizionale e amata delle zuppe, l’Harira, la zuppa che rompe il digiuno del ram...
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