La cucina piccoLINA

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Visualizzazione post con etichetta colla di pesce. Mostra tutti i post
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martedì 31 luglio 2018

Charlotte alla frutta

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Un dolce delizioso che ho copiato, con qualche piccola modifica assecondando i miei gusti, da La Cuoca dentro . Un dolce fre...
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venerdì 24 novembre 2017

Crostata con gelatina di cachi e cremoso alla nocciola

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 Una piacevole giornata tra amiche passata fra chiacchere leggere, risate e discorsi seri. Una domenica piena di cibo e di calici pront...
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domenica 27 agosto 2017

Bavarese melone e yogurt

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Amo le bavaresi, la loro consistenza cremosa, la loro freschezza pur essendo un dolce non proprio leggero, l'abbinamento co...
mercoledì 23 agosto 2017

Aspic di pesche al vino rosso

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Ricetta estiva molto fresca, un'alternativa alle pesche al vino che andavano di moda anni fa. E'tratta un vecchissimo nu...
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