di Vittoria Traversa Quale contorno è più inflazionato delle patate al forno?  Però i francesi sono bravissimi a rendere speciale anche il p...

di Vittoria Traversa Flan superclassico il Far Breton, nato in Bretagna, ma così buono e famoso da essere ormai un classico in tutta la Fran...

di Vittoria Traversa Siamo ormai nel pieno dell’autunno...... e di un autunno particolarmente piovoso, uggioso, umido e spiacevole!!!! Ci vu...

di Vittoria Traversa Questa settimana  @cook_my_books  ci porta in viaggio in Afghanistan Iniziamo il viaggio nella cucina afghana con un pa...

  Di Vittoria Traversa Ultimo giorno della settimana dedicato alle meraviglia rivoluzionarie della cucina di Yotam Ottolenghi. Purtroppo il ...