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sabato 20 giugno 2026

BUDINO SALATO DI RICOTTA E SPINACI da “I’LL BRING THE APPS!”, di MARISSA MULLEN

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di Vittoria Traversa Settimana di @cook_my _books dedicata a piccole sfiziose preparazioni perfette per uno spuntino, uno sfizio, un invito...
sabato 13 giugno 2026

BOX DI MEZZÈ ALLA MAROCCHINA CON FALAFEL DI FAVE FRESCHE da FALAFEL di DUNJA GULIN

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  di Vittoria Traversa Pausa pranzo in ufficio..... Ci siamo passati tutti o quasi; riempiamo una scatoletta con pasta o insalata, ma dopo p...
giovedì 4 giugno 2026

SALPICÓN DI LINGUA DI MANZO ALLA MENTA DA CONVIVIR DI ROGELIO GARCIA

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di Vittoria Traversa Il Salpicón (miscuglio) è un misto di ingredienti sminuzzati in salsa, nato in Francia come farcitura dei canapè e arr...
mercoledì 27 maggio 2026

LE MIE UOVA AL CURRY DI SRI LANKA CON PANE AL FINOCCHIO PER IL CLUB DEL 27 DA KITCHEN TABLE DI EMILY CUDDEFORD e RACHEL MORGAN

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  di Vittoria Traversa Fine Maggio, quasi estate e per il Club del 27 di MTChallenge vi raccontiamo la bella avventura di EMILY CUDDEFORD ...
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venerdì 22 maggio 2026

FISH & CHIPS CON MAIONESE AL GRANCHIO E LIMONE da JAMES MARTIN’S SATURDAY MORNING di JAMES MARTIN

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di Vittoria Traversa Chi non ama il FISH & CHIPS?  Icona dello street food inglese, bocconi di morbido e succoso merluzzo avvolti in del...
sabato 9 maggio 2026

MATTAR PANEER da VEGETABLES di MARC DIACONO

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 di Vittoria Traversa E ci risiamo per la terza volta, ma noi di @cook_my_books non ci stancheremo mai della genialità di MARC DIACONO @ma...